Barolo - 2021 - Fratelli Serio & Battista Borgogno
Barolo - 2021 - Fratelli Serio & Battista Borgogno
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Brüder Serio und Battista Borgogno
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller von Sammler
- Annata: 2021
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Fleischgerichte
- Premi: 93 Falstaff, 92 Vinous, 91 James Suckling
Ein Barolo mit klassischem und authentischem Profil, ein historischer Ausdruck der Weinberge im Herzen von Barolo, zwischen Cannubi, Fossati und Liste. Er wird aus reinem Nebbiolo im traditionellen Stil des Weinguts hergestellt, mit langen Maischestandzeiten und Reifung in großen Eichenfässern, und repräsentiert die Quintessenz von Eleganz und Terroir. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirsche und Himbeere, getrockneter Rose, Lakritz und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er harmonisch, mit dichten, aber geschliffenen Tanninen, guter Frische und einem langen, salzigen Abgang von raffinierter Austerität. Der Jahrgang 2021 war geprägt von langsamen und regelmäßigen Reifungen, mit einem warmen Sommer, der jedoch durch kühle Nächte ausgeglichen wurde. Die Barolo dieses Jahrgangs vereinen aromatische Reinheit, Ausgewogenheit und elegante Tannine: Weine von Struktur und Finesse, die für eine lange Entwicklungszeit bestimmt sind.
Bewertungen: 93 Punkte Falstaf , 92 Punkte Vinous, 91 Punkte James Suckling
Langlebigkeit: Ideal ab 2026, mit Entwicklungspotenzial bis 2042.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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