Sassicaia - 2005 - Tenuta San Guido
Sassicaia - 2005 - Tenuta San Guido
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Tenuta San Guido
- Regione: Toskana , Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2005
- Vitigni: 85 % Cabernet Sauvignon & 15 % Cabernet Franc
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Sassicaia ist einer der bekanntesten italienischen Weine der Welt, ein önologisches Denkmal der Ausgewogenheit, das Aushängeschild der italienischen Önologie, einer der toskanischen Weine, der die Supertuscans weltweit berühmt gemacht hat. Er entstand aus einer Intuition von Mario Incisa della Rocchetta, der seinen Traum verwirklichen wollte, einen Wein wie die großen Bordelaiser zu kreieren, und beschloss daher, Cabernet Franc- und Cabernet Sauvignon-Rebstöcke auf seinem Weingut Tenuta San Guido anzupflanzen.
Der Bolgheri Sassicaia ist ein königlicher Wein, er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, in der Nase zeigen sich Noten von Kirschen, schwarzer Johannisbeere, Rosmarin und Lavendel, Himbeerblättern und verschiedenen Kräuternoten, Pfeifentabak und Anklängen von Eiche. Am Gaumen ist er intensiv und überrascht sofort, komplex und weich mit einem guten Körper und einer unendlichen Persistenz.
Es ist ein langlebiger Wein, der die Zeit nicht fürchtet, eine unsterbliche Flasche. Er ist eine perfekte Darstellung des Gebiets von Bolgheri, der erste so wichtige italienische Wein, der eine eigene DOC, die Bolgheri DOC, erforderte.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Beschädigt
Ebene: Nacken
Farbe: Perfekt
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